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Puebla, mejor destino gourmet de México: Food & Travel Awards 2017

El estado de Puebla ganó el premio como Mejor destino gourmet de México que entrega anualmente la publicación especializada Food and Travel, que define a los triunfadores a través de la votación de sus lectores.

Además, Alán Sánchez, chef del Barroco Restaurante, ubicado en el Museo Internacional del Barroco, se llevó el premio de Mejor chef revelación, en tanto que el hotel La Purificadora, fue reconocido como el Mejor hotel urbano en el interior de la República.

El premio es resultado de las políticas públicas en materia turística, impulsadas por el gobernador Tony Gali, para consolidar al estado como un destino de orden mundial.

El reconocimiento se une a la reciente inclusión de la capital del estado en el ranking de la publicación internacional The Wall Street Journal, que la consideró como el segundo sitio más importante a visitar en 2018 por aventureros sofisticados y conocedores de la gastronomía.

La estrategia de promoción implementada por la Secretaría de Cultura y Turismo, permitió que el periódico Milenio también incluyera a Puebla como uno de los destinos infaltables para los amantes del diseño, al nivel de Milán o París.

En el caso de Food and Travel, los nominados en cada categoría compitieron para obtener la mayor cantidad de votos de los lectores por medio de una plataforma electrónica, como una estrategia de la publicación para establecer contacto con su público.

Capacita Secretaría de Cultura y Turismo a guías especializados en excursionismo

Veintitrés guías de turismo participan en el curso de capacitación y certificación en modalidad de excursionismo que promueve la Secretaría de Cultura y Turismo en coordinación con la federación y los gobiernos municipales.

El adiestramiento cumple lo marcado en la Norma Oficial Mexicana 09-TUR2002, la cual establece los elementos a los que deben sujetarse los guías especializados en actividades específicas, e inició el pasado lunes en el municipio de Cuetzalan del Progreso.

El curso tiene una duración de 200 horas repartidas en 20 sesiones y es impartido por la Escuela de Montaña Aventura Vertical. Esta es la segunda ocasión en la que el gobierno municipal, que preside Óscar Paula Cruz, cubre el 50 por ciento del costo de la capacitación en línea con la política en la materia que impulsa la dependencia estatal.

La capacitación de guías responde a la instrucción del gobernador Tony Gali de establecer condiciones de seguridad en el desempeño de esta labor, al mismo tiempo de generar confianza entre los visitantes que requieran sus servicios.

A la fecha existe un padrón de 264 guías generales de turistas certificados por las instancias correspondientes, en comparación con los 18 que había en el año 2010, en tanto que los especializados suman 50, contra 4 que existían hace siete años.

Medios internacionales y nacionales califican a Puebla como "Destino Infaltable"

La ciudad de Puebla fue reconocida por la publicación internacional Wall Street Journal y por Milenio diario como destino imprescindible para los viajeros, debido a su amplia oferta turística y cultural.

En su sección Vida y Arte, el periódico norteamericano la coloca como uno de los 10 “sitios cálidos para aventureros sofisticados y curiosos conocedores de la gastronomía”.

Destaca su cercanía con la Ciudad de México y la califica como una localidad colonial que emerge de la sombra de la capital con nuevos atractivos como el Museo Internacional del Barroco que sirve como imán, así como el Centro Histórico lleno de iglesias y palacios.

Dos nuevos hoteles de lujo recién inaugurados están ayudando a atraer a los amantes de la ostentación, considera el medio estadounidense especializado en el ámbito financiero, que agrega en su lista lugares como las Islas Faroe, Minneapolis, Dundee, en Escocia, Granada, Madagascar y Shangai.

En tanto, Milenio incluye a Puebla en su compendio “Destinos para amantes del diseño” en el que contabilizó metrópolis que por ferias internacionales, edificios, hoteles, museos y boutiques, son ideales para fanáticos en la materia.

El rotativo nacional retoma que en 2016 la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) la declaró parte de la Red de Ciudades Creativas en la categoría de Diseño “por encontrar en la creatividad e innovación maneras de impulsarlas”.

De la misma manera, destaca el Museo Internacional del Barroco, así como la Galería de Arte del Complejo Cultural Universitario de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) y los espacios museísticos de la zona de Los Fuertes.

Resalta algunas propuestas ciudadanas que promueven el trabajo artesanal mexicano y espacios comerciales construidos con contenedores reciclados.

“Recuerda que aumentando el flujo de turismo es una de las formas en las que podemos apoyar a la economía y pronta recuperación de este hermoso destino”, concluye la publicación.

Ambas distinciones son resultado de las políticas impulsadas por el gobernador Tony Gali para consolidar al estado como un destino turístico de clase mundial.

Leer articulo completo de The Wall Street Journal aquí

Puebla vive la tradición de Todos Santos

Puebla vive la temporada de Todos Santos, con eventos que retratan la mezcla entre las tradiciones prehispánicas y su visión contemporánea.

Del 24 de octubre al 12 de noviembre, poblanos y visitantes podrán recorrer, así como disfrutar el Corredor de Ofrendas, las cuales son dedicadas a personajes destacados de la vida local y colocadas en espacios simbólicos del Centro Histórico de Puebla, que este año cumple 30 años de ser catalogado Patrimonio Mundial, por la UNESCO.

Así, 18 espacios, entre los que se encuentran el Palacio Municipal, el Museo Universitario Casa de los Muñecos, Sala de Regidores, Ex Convento de Santa Mónica, Secretaría de Cultura y Turismo, así como la Casa de la Cultura, se convierten en sede de estos monumentos que evocan la memoria de los muertos.

El programa se complementa con actividades adicionales como ciclos de conferencias en el Salón de Protocolo en el Palacio municipal.

El día 28 de octubre se llevará a cabo la Noche de Museos, en la cual 21 espacios abren sus puertas de manera gratuita a partir de las 17:00 horas. En esta estrategia participan 8 museos operados por el gobierno estatal.

En esta temporada, el estado es la opción ideal para conocer las tradiciones, algunas de ellas centenarias, dedicadas a los difuntos. En cinco días es posible conocer las más representativas.

Día 28 de Octubre
En el municipio de Huaquechula, ubicado en la región del valle de Atlixco, se pueden visitar los Altares Monumentales, que alcanzan seis metros de altura, dedicados a los seres queridos recién fallecidos.

Los familiares ofrendan pan, comida, incienso, flores y frutas, que son colocados en tres niveles -en representación de lo mundano a lo espiritual-, una fusión prehispánica y colonial. Los Altares Monumentales son parte de un sincretismo místico que se refleja en sus colores, olores y sabores.

Día 29 de Octubre
A unos kilómetros de distancia, en el municipio de Tochimilco, también sobrevive la tradición, por más de 500 años, de las Ofrendas Monumentales; 38 altares elaborados a base de papel.

Los habitantes de la demarcación participan en bailes prehispánicos y elaboran platillos de la región en recuerdo de familiares y seres queridos fallecidos.

Muy cerca, en el municipio de Izúcar de Matamoros, tiene lugar el “Tomiccaihuitl”, palabra en náhuatl que significa “Nuestra Fiesta de Muertos”.

Cuenta cuentos y leyendas, celebraciones eclesiásticas, ofrendas monumentales, danzas prehispánicas y el desfile del “Mictlán” –considerado en la mitología mexica como el nivel inferior de la tierra de los muertos-, son algunas de las actividades en las que se puede participar.

Día 30 de Octubre
En la ciudad de Puebla se organiza el Corredor de Ofrendas, en 17 puntos representativos del Centro Histórico, para hacer un recorrido por las cuatro etapas históricas de la ciudad, ocho obras monumentales y cinco personajes locales.

Día 31 de Octubre
En la capital del estado también podrá disfrutar del festival “La Muerte es un sueño”, en el que se organizan más de 100 actividades culturales: talleres, cine, obras de teatro, desfiles de catrinas y concurso de ofrendas.

Día 1 de noviembre
El recorrido de Todos Santos se puede concluir en el municipio de Chignahuapan para participar en el Festival de la Luz y de la Vida, que se realiza en la laguna de este municipio. Según la cosmogonía náhuatl, este místico ritual representa las nueve pruebas que el alma debe enfrentar para llegar al Mictlán, después de morir.

Cinco días, cinco experiencias diferentes de acercamiento a la muerte y sus tradiciones. Solo el Puebla, destino cultural.

Se realizará la 6ª edición del Festival Angelopolitano de Danza FAD Puebla 2017

Del 21 al 26 de octubre, habrá funciones gratuitas en el Complejo Cultural Universitario de la BUAP y en el Teatro Principal de la Ciudad de Puebla

Con la incursión de coreógrafos y bailarines extranjeros de países como Inglaterra, Colombia y Austria, funciones gratuitas de grupos de 10 estados de la República Mexicana, ciclo de cine y videodanza, actividades de extensión que se realizarán a lo largo de todo el año, así como talleres, se llevará a cabo la 6ª edición del Festival Angelopolitano de Danza FAD Puebla 2017, del 21 a 27 de octubre en el Complejo Cultural Universitario de la BUAP.

Organizado por la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP), el Complejo Cultural Universitario y su Compañía de Danza Contemporánea, la Secretaría Cultura y Turismo del Estado de Puebla, con el apoyo de la Secretaría de Cultura federal, el Instituto Nacional de Bellas Artes (INBA) y la Red Nacional de Festivales de Danza, el FAD Puebla se ha posicionado como el encuentro de danza más importante de la región.

La inauguración se realizará el sábado 21 de octubre, a las 19:30 horas, en el Teatro del CCU BUAP con la función de “Ofelia a contrarreloj”-Aventura a Contrarreloj a cargo de los anfitriones, la Compañía de Danza Contemporánea CCU BUAP, acompañados del Coro Sinfónico BUAP.

Previo a la inauguración, a las 18:00 horas, en el Andador Cultural, se llevará a cabo “Escaparate Poblano” un espacio dedicado a la presentación de compañías emergentes: La Colmena Danza Contemporánea, Centro de Estudios Superiores Sisti, Soledad Fuentes y su Ballet Flamenco Latidos, Sankarani, So Def Nation y Tripulantes- organización creativa.

El lunes 23 de octubre “Centro en Movimiento” reúne a cuatro compañías provenientes de Morelos, Oaxaca, Hidalgo y Puebla: Malitzi Arte Escénico, dirigida por Liliana Abúndez, con las obras: “Campos Posibles” y “En algún lugar”; Compañía de Danza Teatro Metamorphosis, dirigida por Noel Robles Suastegui con la obra “1ª. 3 minutos de locura, amor y guerra”; Compañía de Danza Contemporánea de la UAEH “Luz Corpórea”, dirigida por Paco Duran, con la obra “Instrucciones para llorar”; y La Colmena Danza Contemporánea, dirigida por Carolina Reyes, con la obra “Panóptico”.

El martes 24 de octubre, a las 19:30 horas, se presenta la compañía de Morelos Fóramen M_ Danza que invita a la acción, con “XX años”, una recopilación de fragmentos de las obras más representativa de la compañía en los últimos años, con la cual conmemoran su 20º aniversario. La compañía tiene una trayectoria en México y el extranjero; por su labor y calidad artística ha recibido la Beca de Excelencia México en escena durante cinco ocasiones. Esta función se realizará en el Teatro Principal de la Ciudad de Puebla.

El miércoles 25 de octubre, provenientes de Guadalajara y Mérida llegan al escenario del FAD 2017 Laboratorio puntoD y mákinadT con la obra de los coreógrafos Olga Gutiérrez, Diana Bayardo y Gervasio Cetto “Estado de emergencia”, proyecto creado en residencia con el coreógrafo brasileño Alejandro Ahmed, pieza que es una exploración en torno a la coherencia, el ritual y la emergencia en el movimiento corporal.

Además, Lux Boreal Danza Contemporánea llega desde Tijuana para mostrar al público la obra “Desde la Manzana”, una propuesta que se ha construido a lo largo de tres años de investigación por los bailarines y creadores, Ángel Arámbula y Humberto Vega.

El jueves 26 de octubre se presenta “Fit/Misfit” coproducción entre Lux Boreal (México) e Iseli-Chiodi Dance Company (Irlanda) con la colaboración del colectivo musical Horsemen Pass By (Irlanda), realizada a través de una serie de residencias entre México, Irlanda y Francia. La obra pone cara a cara nuestra necesidad de pertenencia y el sentido de la individualidad.

El mismo día, compartirán la función las coreografías “Días atrapados”, “La Cita” y “Transitos”, realizadas en el proyecto “Gira 3/9 - PMQ 2017”, seleccionado dentro de la convocatoria de la Red Nacional de Festivales de Danza de la Coordinación Nacional de Danza del INBA, el cual reúne en una colaboración para la creación artística a tres festivales de la zona centro del país: Subterráneo Escénico (Ciudad de México), 6° Festival Angelopolitano de Danza Puebla 2017 (Puebla) y Qrodanza (Querétaro).

Las funciones se llevarán a cabo a las 19:30 horas, en el Teatro del Complejo Cultural Universitario de la BUAP, con entrada gratuita.

Del lunes 23 al jueves 26 de octubre, a las 17:30 horas, en las Salas de Cine de Arte del CCU BUAP, se proyectará el ciclo de Videodanza “Festival Agite y Sirva” y cine de danza.

La 6ª edición del Festival Angelopolitano de Danza FAD Puebla 2017, contará con talleres de danza clásica, jazz contemporáneo, entrenamiento, técnicas de improvisación, diseño de iluminación, entre otros.

Para mayor información del festival consulte la página
www.complejocultural.buap.mx

Exitoso primer fin de semana de "Cultura Para Todos"

Más de 17 mil habitantes de Zacatlán y la región participaron en las actividades, así como exposiciones programadas el fin de semana del 13 al 15 de octubre en este Pueblo Mágico


Más de 17 mil personas participaron en las actividades de “Cultura para Todos” el pasado fin de semana en el municipio de Zacatlán, entre las que destacan, el concierto que ofreció la Orquesta Filarmónica 5 de Mayo en el ex convento franciscano al que asistieron dos mil personas.

La estrategia implementada por la Secretaría de Cultura y Turismo, en combinación con recursos federales, responde a la decisión del gobernador Tony Gali de hacer llegar las expresiones artísticas a las siete regiones del estado.

Las diversas actividades que se desarrollaron en el zócalo de este Pueblo Mágico, del 13 al 15 de octubre, convocaron a seis mil personas, en tanto que las siete presentaciones del escenario móvil reunieron a tres mil.

En el centro de lectura participaron mil 275 personas, mientras que en los tres días de talleres culturales, mil 350.

La muestra artesanal fue recorrida por dos mil 100 visitantes, en las funciones de cine hubo 400 espectadores y en los pasacalles hubo cerca de 300 personas.

En total, se llevaron a cabo 43 actividades, en las que participaron decenas de artistas. Todas las actividades desarrolladas fueron con entrada libre.

Las próximas sedes de Cultura para Todos serán: Acatzingo, 20, 21 y 22 de octubre; Tlachichuca, 27, 28 y 29 de octubre; Tehuacán, 10, 11 y 12 de noviembre; Tlatlauquitepec, 24, 25 y 26 de noviembre; Chiautla, 1, 2 y 3 de diciembre; y Atlixco, 15, 16 y 17 de diciembre.

Presentan el programa "Cultura Para Todos"

Se llevarán a cabo 260 actividades en siete municipios, durante los próximos siete fines de semana, en las que participarán más de 800 artistas locales


La Secretaría de Cultura y Turismo presentó el programa denominado “Cultura para Todos”, que desarrollará actividades en siete municipios durante los próximos siete fines de semana.

Al dar a conocer detalles, en rueda de prensa, el titular de la dependencia, Roberto Trauwitz Echeguren, destacó que esta iniciativa responde a la política del gobernador Tony Gali, de acercar las diversas expresiones artísticas a todas las regiones de la entidad.

Expuso que este tipo de estrategias es una forma de incentivar la normalización de la actividad en el estado, tras el sismo del 19 de septiembre.

De modo que se llevarán a cabo 260 actividades en las que participarán más de 800 artistas locales, en recintos y diversos espacios pertenecientes a los municipios participantes. Destacó la presencia de la Filarmónica 5 de Mayo en los foros que participan en la estrategia.

El subsecretario de Cultura, Moisés Rosas Silva, detalló el itinerario que inicia 13, 14 y 15 de octubre en Zacatlán; 20, 21 y 22 de octubre, Acatzingo; 27, 28 y 29 de octubre, Tlachichuca; 10, 11 y 12 de noviembre, Tehuacán; 24, 25 y 26 de noviembre, Tlatlauquitepec; 1, 2 y 3 de diciembre, Chiautla; así como 15, 16 y 17 de diciembre, Atlixco.

En total son 21 días de oferta cultural y artística, en ocho diversas disciplinas, por medio de 70 presentaciones, 63 talleres, 49 eventos infantiles, 42 actividades del fomento a la lectura, así como siete ciclos de cine, y el mismo número de encuentros regionales de cronistas y muestras artesanales.

El director de Artes Plásticas y Escénicas de la dependencia, Sergio Ortiz, detalló que las actividades son posibles, gracias a una combinación de recursos federales, estatales y municipales, un esfuerzo con el objetivo de proteger y difundir el patrimonio cultural, material e inmaterial del estado.

Además, se busca promover, así como fortalecer la formación e iniciación artística entre niños y jóvenes, fomentar la lectura y potenciar el desarrollo cultural de las regiones.

En tanto, el presidente municipal de Atlixco, José Luis Galeazzi Berra, coincidió que con estas actividades se da un impulso a la cotidianidad de la región, lo que resultará beneficioso en el mediano plazo para reactivar su economía.

Nueve artesanos poblanos, ganadores del gran Premio Nacional de Arte Popular 2017

María Guadalupe Pizarro López, de Cuetzalan, recibirá el Galardón Presidencial, máxima presea en este sector

Puebla se ubica en el cuarto lugar nacional de premios obtenidos por artesanos locales

Nueve artesanos poblanos serán galardonados el próximo 13 de octubre, en la Ceremonia de Premiación del XLII Concurso Gran Premio Nacional de Arte Popular 2017 que organiza el Fondo Nacional para el Fomento de las Artesanías (Fonart), que tendrá como sede el Museo de Arte Moderno en Toluca, Estado de México.

En esta ocasión, se reconoce un incremento en la participación tanto de artesanos postulantes originarios del estado, como ganadores en diferentes ediciones de concursos como Arte Popular Mexicano, Grandes Maestros, Jóvenes Emprendedores, Nacional de Textiles, Nacional del Rebozo y de Principio a Fin, lo cual refleja el interés del gobernador Tony Gali, por impulsar los productos culturales de las diversas regiones del estado.

De acuerdo con datos de la Jefatura Nacional de Concursos de Fonart, en lo que va de 2017, se han inscrito 220 piezas de artesanos poblanos para participar en certámenes nacionales y se ubica como uno de los estados con mayor participación.

Los premios, galardones especiales y menciones honoríficas también han manifestado una tendencia a la alza, hasta alcanzar 15 en lo que va de 2017, incluido el Galardón Presidencial, máxima presea del sector, que este año recibirá la joven María Guadalupe Pizarro López, originaria de Cuetzalan.

Además, serán premiados Francisca Rivera Pérez, en Trayectoria Artesanal; Andrés Constancio de la Loma de la Puerta, por Innovación; Juana Judith Hernández Cantera, en la categoría Quexquémitl y Tomicotón; Teresa Santos Martínez, en sarapes; y Job Hermelando Rodríguez Valencia, en orfebrería y joyería.

En Cerería resultó ganador Vidal Elías Rodríguez Moreno, en tanto que en Talabartería, Silvia Medina Hernández; Víctor Manuel Luna Santos será objeto de Mención Honorífica.

Actualmente, la entidad se ubica en el quinto y cuarto lugar a nivel nacional en participación de artesanos y premios obtenidos, respectivamente.

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